Buchtipps
Texas-BBQ: Grillen wie die Rancher und Cowboys
Auch mit "Texas-BBQ: Grillen wie die Rancher und Cowboys" hat Ute Tietje wieder ein Kochbuch aus dem Ärmel gezaubert, das jeden Grillfan begeistern wird.
Neben den bei ihr üblichen Informationen zur Geschichte, sowie Land und Leuten werden sie noch in die Welt der Grilltemperaturen und Gargrade eingeführt, bevor sie ihren Grill anwerfen können, um all die schmackhaften Rezepte auszuprobieren. Ob es nun klassische Burger im Texasstyle, oder ausgefallenere Dinge wie "Hirsch- oder Rehsteaks" sein sollen, wer Fastfood Komponenten erwartet wird enttäuscht sein, denn auch hier steht traditionelles Essen im Vordergrund.
Indian Cooking - Indianische Küche des Südwestens und der Plains
Indian Cooking - Indianische Küche des Südwestens und der Plains
"Indian Cooking" ist das zweite Buch von Ute Tietje aus einer Reihe verschiedener Kochbücher, die alle nicht nur das gemeinsame Thema Kochen haben, sondern alle echt, das heißt authentisch der jeweiligen Zeit angepasst sind. So beschäftigt sich die Autorin hier mit der traditionellen Küche der Indianer. Nach einer historischen Einführung, die auch das Haltbarmachen von Lebensmitteln umfasst, werden sie in die vielseitige Welt der indianischen Rezepte eingeführt. Gewohnt übersichtlich und gewohnt schmackhaft. Denn auch hier steht der unverfälschte Genuss wieder im Vordergrund!
Cowboy Cooking - Traditionelle Chuck Wagon- und Ranch-Küche
Cowboy Cooking - Traditionelle Chuck Wagon- und Ranch-Küche
"Cowboy Cooking - Traditionelle Chuck Wagon- und Ranch-Küche" so der Titel des Buches von Ute Tietje, das sie einerseits mit leckeren Rezepten aus dieser Zeit versorgt, ihnen aber auch historischen Daten und Fakten aus eben dieser Ära liefert. Ursprünglich kochen ohne Convenienceprodukte, oder Fastfood, so das Credo dieses Kochbuches und die Autorin präsentiert ihnen auf 100 Seiten wie das geht.
Eistee und French Toast: Eine Radreise im Südwesten der USA
Eistee und French Toast: Eine Radreise im Südwesten der USA
Die USA das Land der unbegrensten Möglichkeiten aber auch der unendlichen Weiten. Wer dieses Land schon einmal besucht hat kann nur bestätigen, dass in manchen Gegenden, vor allem im Südwesten ein Auto unabdingbar ist. Aber ist es das wirklich? Markus Tischler wird das verneinen, denn er reiste vier Wochen per Fahrrad durch eben diesen Landstrich. Auf unterhaltsame Weise lässt er sie in seinem Buch "Eistee und French Toast" an seinem Abenteuer teilhaben.
Von Prescott in Arizona macht er sich auf den langen Weg über Stock und Stein, radelt Berg auf und ab, Meile um Meile. Weder brütende Hitze noch dünne Höhenluft können ihn von seinem Vorhaben abbringen. Auch wenn es kleinere und größere Katastrophen gibt, nimmt er dies stets mit Humor und schafft sie natürlich aus der Welt. Dieses Buch weckt den kleinen Abenteurer in jedem von uns, denn im klimatisierten Auto ist es keine Kunst über die Highways zu kurven. Ob eine Radreise durch den Südwesten der USA natürlich eine nachahmenswerte Alternative ist, bleibt dahingestellt...
Wolfsküsse
Wolfsküsse
"Wolfsküsse: Mein Leben unter Wölfen" ein eher ungewöhnlicher Titel für ein Fachbuch. Denn das hätte es eigentlich werden sollen, so die Autorin. Ist es aber ganz und gar nicht, denn Elli Radinger geriet zu sehr ins Schwärmen über ihr neues Leben. Mit dem Ergebnis, dass sie mit diesem Buch nun ihre ganz persönliche Lebensgeschichte in den Hände halten. Angefangen mit ihrer Scheidung und der Aufgabe ihres sicheren Jobs als Rechtsanwältin, bis hin zu einem vollkommen neuen Leben, in dem die Wölfe die Hauptrolle spielen.
Die Wölfe von Yellowstone
Die Wölfe von Yellowstone
Elli H. Radinger
Verlag Peter von Döllen, 2004
216 Seiten, ISBN 3-933055-15-6
25,00 €
Fettnäpfchenführer USA - Mittendurch und Drumherum
Fettnäpfchenführer USA - Mittendurch und Drumherum
Amerika ist allein durch die zahlreichen bei uns ausgestrahlten Fernsehserien allgegenwärtig. Manch einer fühlt sich daher als ob er schon mehrfach dort gewesen wäre und packt seine Koffer um beherzt seine Reise in diesen fernen Kontinent anzutreten. Kai Blum verrät jedoch schon im Titel seines Buches, dass den USA Neuling schon bereits bei seiner Ankunft ungeahnte Schwierigkeiten erwarten können.
"Fettnäpfchenführer USA: Mittendurch und Drumherum" ist ein wertvoller Ratgeber für alle USA Ersttäter. In Tagebuchform verfasst, begleitet er Thorsten und Susanne von Anfang an auf ihrem Trip. Selbst in harmlosen Alltagssituationen schafft es das Pärchen immer wieder von einem in das nächste Frettnäpfchen zu treten. Sie hätten das ein oder andere Mal genauso gehandelt? Sicherlich, denn die deutsche Lebensart unterscheidet sich teilweise eklatant vom amerikanischen"Way of Life". Das erkennen sie bei ihrer Lektüre sehr schnell. Da kommt ihnen Kai Blum rettend zu Hilfe. Er klärt die Missverständtnisse nach jeden Kapitel umgehend auf und zeigt ihnen einen Ausweg aus der peinlichen Lage.
Fliegen ohne Jetlag
Fliegen ohne Jetlag
Wie Sie ihre "innere Uhr" einfach umstellen
Stabile Klappkarte (8,5cm x 12cm), vierfarbig
VAK Verlags GmbH
Erscheinungsdatum: 2007
ISBN: 3867310106
Preis: 3,95 EUR
FlexiMap Hawaii
FlexiMap HawaiiISBN: 3899442385
Format: 23,4 x 29,7 cm
Laminiert
Erscheinungsdatum: 2006
Preis: 5,00 EUR
FlexiMap San Francisco
FlexiMap San FranciscoISBN: 3899441907
Format: 23,4 x 29,7 cm
Laminiert
Erscheinungsdatum: 2006
Preis: 5,00 EUR
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James Rizzi: My New York City
New York ist eine ungewöhnliche Stadt - und diese Stadt verdient ein ungewöhnliches Buch: James Rizzi - My New York City
Der Verlag betitelt es als "Reise-Kunstführer" - aber Vorsicht, denn im Handgepäck könnte dieser opulente Band Sie an die entsprechenden Gewichtsgrenzen der Airlines bringen. Großformat, 352 Seiten, mehr als 450 Bilder und über 1000 Tipps und Adressen wollen untergebracht sein, genauso wie drei Kofferanhänger, eine Lounge-Musik CD und vieles mehr.
Ein Buch zum Eintauchen in die quirlige Atmosphäre New Yorks, ein Buch um die Vorfreude zu wecken, ein Buch um das Lebensgefühl der Stadt zu spüren. Aber auch ein Ratgeber und Gefährte mit vielen Reisetipps und Informationen, dann doch wieder ein Reiseführer, auch wenn das Format und das Gewicht untypisch (und für den Rucksack etwas unhandlich) sind.
Eistee und French Toast: Eine Radreise im Südwesten der USA
Eistee und French Toast: Eine Radreise im Südwesten der USA
Die USA das Land der unbegrensten Möglichkeiten aber auch der unendlichen Weiten. Wer dieses Land schon einmal besucht hat kann nur bestätigen, dass in manchen Gegenden, vor allem im Südwesten ein Auto unabdingbar ist. Aber ist es das wirklich? Markus Tischler wird das verneinen, denn er reiste vier Wochen per Fahrrad durch eben diesen Landstrich. Auf unterhaltsame Weise lässt er sie in seinem Buch "Eistee und French Toast" an seinem Abenteuer teilhaben.
Von Prescott in Arizona macht er sich auf den langen Weg über Stock und Stein, radelt Berg auf und ab, Meile um Meile. Weder brütende Hitze noch dünne Höhenluft können ihn von seinem Vorhaben abbringen. Auch wenn es kleinere und größere Katastrophen gibt, nimmt er dies stets mit Humor und schafft sie natürlich aus der Welt. Dieses Buch weckt den kleinen Abenteurer in jedem von uns, denn im klimatisierten Auto ist es keine Kunst über die Highways zu kurven. Ob eine Radreise durch den Südwesten der USA natürlich eine nachahmenswerte Alternative ist, bleibt dahingestellt...
Deep South - Ein Fest der Sinne
Südstaaten USA - ein Fest der Sinne im "Deep South"
"Südstaaten USA - ein Fest für die Sinne im Deep South" schon der Titel des Roadside Magazines beschreibt die Mentalität dieser Region äußerst zutreffend. Je mehr sie sich in das bunt bebilderte Magazin vertiefen, desto größer wird ihre Sehnsucht nach diesem Lebensgefühl werden. Ob sie nun die Großstadt Atlanta im sonnigen Georgia besuchen, oder in den Smokey Mountains einfach nur Natur pur genießen, an Informationen mangelt es ihnen nicht. Jede Region wird ausführlich vorgestellt, geschichtliche Hintergründe fehlen ebensowenig wie nützliche Insidertipps. Mit diesem Magazin steht ihnen ein breit gefächertes Spektrum an Möglichkeiten zur Verfügung, diese traumhafte Urlaubsregion zu erkunden.
Es wird schier aus dem Nähkästchen geplaudert! Sie halten nicht nur einen Reiseführer in der Hand der sie von A nach B bringt und mit den üblichen Standardinformationen abspeist. Hier steckt noch echtes Herzblut drin, ganz passend zum "Deep South". "Walking in Mephis", "Greenville - "Hit the road, Jack", "Die Musik lebt in Macon" - schon ein kurzer Blick ins Inhaltsverzeichnis macht Lust auf mehr. Wer möchte da nicht sofort seinen Koffer packen und Richtung Süden aufbrechen...
Highways im Land der Canyons - Traumstraßen in Arizona und Utah
Highways im Land der Canyons: Traumstraßen in Arizona und Utah
"Highways im Land der Canyons" wer jetzt detailliert ausgearbeitete Routenpläne erwartet wird sicherlich überrascht sein. Denn Markus Tischlers Ambitionen sind nicht nur die Straßen selbst. Es sind viel mehr die traumhaften Landschaften Arizonas und Utahs die sie wahrnehmen, wenn sie die verschiedenen Strecken entlang fahren. Aus diesem Grund besteht sein Buch vo allem aus Bildern und die sprechen für sich. Die Route beginnt auf dem Highway 89 in Prescott, über den 67iger an der North Rim des Grand Canyon vorbei, bis schließlich nach Hite in Utah. Alle Wegabschnitte haben eins gemeinsam: filmreife Kulisse soweit das Auge reicht.
Der Autor beschränkt sich daher auf kurze, knappe Erklärungen denn die Photographien sind aussagekräftig genug! Ein Bildband der zum Träumen anregt, denn Wüste und Canyons müssen nicht langweilig sein. Ganz im Gegenteil! Auf zu den Traumstraßen in Arizona und Utah.